Ce que cache notre histoire avec les abeilles pourrait peser sur notre alimentation
20 000 espèces d’abeilles existent, 10 produisent du miel, mais une seule a conquis le monde et domine les ruches : Apis mellifera. Cette abeille a voyagé avec les humains… et ses parasites. Aujourd'hui, son déclin génétique, accéléré par l’apiculture moderne, menace notre avenir alimentaire.
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