Gastronomie, langage et marketing : discours de marque et communication sociale dans (…)
La journée d'étude « Gastronomie, langage et marketing : discours de marque et communication sociale dans l’agroalimentaire » vise à explorer les interactions entre la linguistique, le marketing et la communication sociale pour analyser comment le discours gastronomique façonne les identités, (…)
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